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Beifuß Getrocknet

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Beifuß Getrocknet getrocknetes, geschnittenes Kraut vom Gemeinen Beifuß (Artemisia vulgaris) aus Bioanbau alternative Namen: Gewöhnlicher Beifuß, Wilder Wermut Wie wird Beifuß zubereitet und angewendet?. Beifuß getrocknet Mit Beifuß lässt sich ideal Geflügel wie Gänse und Enten würzen. Auch Wildspezialitäten und klassische Winter-Schmorgerichte harmonieren gut mit dem Geschmack von Beifuß. Beifuß erhältlich in den Mengen 50/g und /g Beifuß getrocknet 50g und g werden in schöne Teesackerl aus hochwertigem Papier, mit Sichtfenster geliefert. Beifuß kann sowohl frisch als auch getrocknet genutzt werden (Foto: katharinarau / chicagolandyp.com) Besondere Bedeutung hat der Beifuß als typisches Winterkraut bei der Zubereitung der Weihnachtsgans. Übrigens stammt daher auch der oft verwendete Name Gänsekraut. Frischer Beifuß hält sich in Frischhaltebeutel verpackt im Kühlschrank etwa ein bis zwei Tage. Es gibt ihn auch getrocknet zu kaufen. Getrockneter Beifuß kann in luftdicht verschlossenen Behältern kühl und dunkel aufbewahrt werden.

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